Πώς να ζείτε υγιής; Και τι είδους διατροφή έχει Jaroslav Dušek; Αυτό θα μάθετε στην επόμενη συνέντευξη.

Θα με ενδιέφερε πολύ τι μοιάζει με το καθημερινό μενού του Jaroslav Dušek;

Ημερήσια Διατροφή; Φαίνεται ότι είναι περισσότερο ή λιγότερο ένα γεύμα, και μερικές φορές είναι μόνο μια σούπα. Με την πάροδο του χρόνου, ανακάλυψα ότι τρία γεύματα την ημέρα δεν μπορούν να φάνε καθόλου ότι είναι τόσο φαγητό. Απλώς παρατήρησα ότι χρειάστηκα πολύ και άρχισα να τρώω λιγότερα και μικρότερα τμήματα. Σήμερα, δεν θα μπορούσα να φάω κλασικά γεύματα, όπως σούπα και επιδόρπια χωρίς προετοιμασία.

Ενδιαφέρομαι για ένα γεύμα το μεσημέρι;

Βγαίνει συνήθως το μεσημέρι ή μετά το μεσημέρι. Έτσι έφτασα σταδιακά. Επειδή σχεδόν κάθε βράδυ παίζω στη σκηνή και δεν μου αρέσει η παράσταση πριν από την παράσταση να με ενοχλεί κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού. Προσπάθησα να φάω ταυτόχρονα, αλλά δεν το έκανα. Ίσως ανακάλυψα ότι είχα μερικά καρύδια σε μια γρήγορη μέρα. Έτσι αποφάσισα να τρώω καθημερινά, αλλά λίγο. Νιώθω πολύ καλύτερα.

Είπες ότι έφαγες κρέατα χωρίς κρέας. Θα με ενδιέφερε πολύ να μάθω πώς συμβαίνει η μετάβαση από "omnivore" σε "herbivore", αν μπορώ να το πω;

Το είχα πολύ απλό. Πριν από μερικά χρόνια, άρχισα να ερευνά γιατί το στομάχι μου καίγεται μερικές φορές. Είτε μετά τον καφέ, γιατί νόμιζα ότι προήλθε από τον καφέ. Αλλά δεν ήταν αυτή. Τότε ανακάλυψα ότι κάνει κρέας. Και όταν άρχισα να απορρίπτω το κρέας, το στομάχι μου σταμάτησε να καίει, ένιωσα καλύτερα και γενικά με ωφέλησε. Και καθώς άρχισα να τρώω λιγότερο, άρχισα να σκέφτομαι τι θα φάω. Όταν τρώτε πολύ, τρώτε ό, τι επινοείτε. Φτάνετε εκεί, φτάνετε εδώ, δοκιμάζετε εκεί, αναρωτιέστε γιατί όχι. Στη συνέχεια, το στομάχι σας πονάει λίγο, λέτε στον εαυτό σας, "το υπερβάλλω σήμερα, δεν μπορεί να επαναληφθεί αύριο!" Αλλά όταν τρώτε λιγότερο, αρχίζετε να επιλέγετε αν αυτό ή αυτό αξίζει πραγματικά να φάτε. Θα πείτε ότι ορισμένα πληρωτικά δεν αξίζουν να πληρώσετε για το στομάχι σας.

Έτσι έτσι ξεφορτώσατε αυτό το κρέας;

Έτσι το ίδιο το κρέας έπαψε κάπως και σίγουρα άφησε πέρυσι το 6. Φεβρουάριος 2006, όταν επέστρεψα από τα βουνά από την Αυστρία. Υπάρχει πολύ φαγητό στα εστιατόρια, έτσι έφαγα το κρέας και ξανά βρήκα το αποδεδειγμένο γεγονός ότι δεν πήγε καλά πάλι. Όταν επέστρεψα, έκανα μια τέτοια τελετή, έβαλα ένα τούρνα σε ένα εστιατόριο χοιρινού κρέατος και είπα αντίο στο κρέας. Τον ευχαρίστησα για όλα τα καλά πράγματα που είχε κάνει για μένα και του εξήγησε ότι τώρα θα είμαι χωρίς αυτόν. Είπα στα κύτταρα μου στο σώμα μου ότι δεν θα συγχέονται. Η μάζα είναι συχνά ψυχική εξάρτηση.

Θα μπορούσε πραγματικά να ονομαστεί "Εύκολος τρόπος για χορτοφαγία".

Αλλά δεν λέω ότι είμαι χορτοφάγος. Δεν κατηγορώ γι 'αυτή την επισήμανση. Θα έπρεπε να είμαι πραγματικά συνεπής και πιθανότατα θα πήγαινα λίγο μακριά από το μυαλό μου. Δεν το έχω διερευνήσει εντελώς, και δεν ξέρω ποια σοκολάτα είναι ένα γαλάκτωμα που αποτελείται από κρέας. Ξέρω ότι υπάρχουν άνθρωποι που τη διερευνούν διεξοδικά και θα σας προειδοποιήσουν ότι υπάρχει ζελατίνη κρέατος σε γλυκά. Αυτά είναι, κατά τη γνώμη μου, αληθινά λαχανικά. Δεν το έχω και πάλι. Είμαι απλώς διαισθητικός. Βλέπω το φαγητό που μου φαίνεται κατάλληλο για το σώμα μου και ονειρεύομαι αυτό που δεν φαίνω να τρώω. Μου αρέσει το σώμα μου. Μερικές φορές τυχαίνει να βάζω κάτι στο στόμα μου, αλλά βρίσκω ότι το σώμα είναι αηδιαστικό, γι 'αυτό φτύγω.

Μόλις άφησα το κρέας αρκετές φορές επανειλημμένα, υπήρξαν τέτοιοι υπήκοοι που είδα την σαλάμι που μου άρεσε πριν και σκέφτηκα ότι θα έκανα έναν τροχό. Και το γεγονός αυτό συνέβη ότι έριξα μια ρόδα στο στόμα της, ένα παλιό καλό γούστο, έχω λίγο προς τα κάτω και ξαφνικά το στόμα μου χυθεί κάτι τόσο αηδιαστικό ότι έπρεπε να φτύσει. Εκείνη τη στιγμή, νόμιζα ότι είχε απομακρυνθεί από μένα και απομακρύνθηκα από αυτό το φαγητό.

Πιστεύεται ευρέως ότι αντλούμε ενέργεια από τα τρόφιμα. Αλλά αν σε ακούω, δεν είναι για σένα ή εγώ;

Μου αρέσει η εξήγηση ότι ένα εργοστάσιο είναι πιο κοντά στο φως. Πρέπει να πάρουμε ενέργεια στο σώμα μας, και είναι ως επί το πλείστον ηλιακό φως, φως. Και την παίρνουμε μέσω του φαγητού. Λοιπόν, το φυτό είναι πιο κοντά στον ήλιο από τη σάρκα, επειδή είναι πραγματικά λείο και υφαντό νερό. Το κρέας βρίσκεται σε μικρή απόσταση από τον ήλιο, επειδή το ζώο πρέπει να φάει το φυτό ή ακόμα και να φάει άλλο ζώο. Και παίρνει συχνά διάφορα φάρμακα, σκουπίδια ή ακόμα και λάσπη. Και αυτό είναι που στη συνέχεια επιστρέψαμε στο σώμα μας.

Υπάρχει ακόμη και μια άποψη που λέει ότι τα τρόφιμα σας αποστραγγίζουν. Ότι τρώμε το φαγητό όταν έχουμε υπερβολική ισχύ και πρέπει να το χτυπήσουμε. Μου αρέσει επειδή θυμάμαι καλά τις καταστάσεις κόπωσης μετά από ένα μεγαλύτερο γεύμα ή ακόμα και κάποιο τράνταγμα. Άρχισε να είναι περίεργο και δυσάρεστο που όταν σηκωθώ, αισθάνομαι σκληρός και κουρασμένος. Έτσι έκοψα το φαγητό και ήμουν καλύτερα, γενικά. Και πάλι, είναι μια ψυχική συνήθεια, τρεις φορές την ημέρα για φαγητό, ενώ τρώει λίγο, κάθε μέρα, είναι μεγάλη για εσάς.

Αναφέρατε ξανά ότι δεν χρειάζεται να φάτε. Τι γίνεται με τα υγρά;

Πίνω και πίνω πολλά. Κυρίως νερό και τσάι, πίνω καφέ, μια μέρα, μερικές φορές όχι ακόμη. Και στη συνέχεια, φυσικά, οι χυμοί φρούτων και λαχανικών που μεταφέρουμε από το αγρόκτημα Bio.

Η αγορά στο Bio Farm θα ενδιαφέρει τους αναγνώστες μας, θα μας πείτε περισσότερα;

Αυτό το κάναμε στο σπίτι. Θα πείτε γιατί δεν θα μπορούσα να αγοράσω στο Bio Farm, αν και είναι σχετικά λίγο ακριβότερο, αλλά και πάλι πώς θα το πάρει. Το φαγητό είναι πολύ πιο έντονο. Μου αρέσουν πραγματικά βασικά τρόφιμα όπως πατάτες, ρύζι. Λατρεύω πατάτες με λάχανο. Και δεν είμαι καν ένας φίλος ενός μεγάλου και φουσκωμένου μπαχαρικού όταν το μπαχαρικό ξεπεράσει τη γεύση αυτού του φαγητού. Επιστρέφουμε επίσης στο σπίτι για να παραλείψουμε τρόφιμα όπως φαγόπυρο, κεχρί, κόκκινες φακές.

Η μεγάλη ανακάλυψη είναι η κολοκύθα Hokkaido, μια θαυμάσια προσωπικότητα. Πρόκειται για μια πορτοκαλί κολοκύθα γεμάτη βήτα-καροτίνη και το καθιστά εξαιρετική σούπα. Κάτι με τον τρόπο της σούπα μπιζελιού - πουρέ. Κόβουμε την κολοκύθα σε κομμάτια, σέσουλα από το εσωτερικό του, και μια τέτοια jadýrka voštinaté, αφήστε έκπληξη εκεί φλούδα, το κόβουμε σε κομμάτια και να ρίξει σε σοταρισμένα κρεμμύδια. Στη συνέχεια, όλα τα ζωμό μπορείτε να συμπληρώσετε Μάικλ Μπέρστον (φυτικό μίγμα σε θρεπτικό ζωμό) και βράστε μελάτα. Στη συνέχεια, μόλις ένα μίξερ χτυπήστε ελαφρά σε σάλτσα και ελαφρά σεζόν με βασιλικό ή τζίντζερ και σερβίρετε. Φυσικά, για την αγορά αυτού του αγροκτήματος για να πληρώσει οποιοδήποτε ποσό, αλλά είναι σίγουρα αξίζει να επενδύσουν στον τομέα της υγείας, δεδομένου ότι τα τρόφιμα είναι ένα ουσιαστικό μέρος της ζωής μας και ιδιαίτερα το σώμα μας.

Εγώ ο ίδιος ανήκω σε εκείνους που δεν μπορούν να φανταστούν μια ζωή χωρίς κρέας. Αλλά αυτή η συνομιλία έχει με θολώσει εντελώς και θέλω να ρωτήσω, δεν είναι η διατροφή θαμπή;

Δεν είναι. Απλά περιηγηθείτε λίγο και βρείτε μια μεγάλη ποικιλία και ποικιλία από νόστιμα φαγητά και γεύσεις. Μου αρέσουν τα μανιτάρια, όπως τα μανιτάρια στρείδι, από τα οποία προετοιμάζετε μια πολύ νόστιμη ψεύτικη σούπα πατάτας, που δεν μπορεί να αναγνωριστεί από τα δεξιά. Φαγόπυρο, κεχρί, ρεβιθιά, τεμάχιο, παπαγάλος, δούλοι, χαλάζι, καλαμπόκι, δεν χρειάζεται να τα ονομάσω όλα. Μου αρέσει να μιλάω για νέα γούστα και δεν αισθάνομαι κανένα όριο. Κάποιος λέει ότι χωρίς κρέας είναι δυσάρεστο, αλλά το έχω πίσω σήμερα. Δεν θα δοκιμάσω το κρέας.

Πηγή: Vareni.cz

Βιβλίο του Stanislav Skřička: Oprawme se

Θα θέλαμε να σας προτείνουμε ένα βιβλίο Stanislav Skřička: Προσπαθήστε, την οποία μπορείτε να διατάξετε δική μας Suenee universe eshop.

Stanislav Skřička: Επανεξέταση - Eshop Suenee Universe

Live 30.7.2018 στο YouTube 20: 00!

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτό το βιβλίο από το να το παραγγείλετε; Ελάτε μαζί μας! Με τον συγγραφέα αυτού του βιβλίου Stanislav Skricka θα ζήσουμε στο δικό μας Κανάλι YouTube. Λαμβάνουμε τις αρχές του υγιεινού τρόπου ζωής και του φαγητού. Ανυπομονούμε να σας δούμε τη Δευτέρα 30.7.2018 από το 20.